(Publicado el 31 de agosto de 2011 en el sitio de la IPNJ Central Pereira)

Un gran Chef necesita buenos instrumentos

A veces hay frases, ideas o pensamientos en los cuales meditamos durante algunos periodos cortos o largos de tiempo y es como si Dios nos estuviera recordando una verdad semi-olvidada. Las últimas semanas, en mis oraciones, he utilizado una frase más o menos así: "Gracias Dios por estar aquí. Si Tú no estuvieras con nosotros, yo tampoco estaría aquí…"

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¡Otra vez huevo!

¿Cuántos sermones, prédicas, enseñanzas, charlas, conferencias, talleres, conversatorios, plenarias y demás alimento espiritual has recibido en tu vida? ¿50, 100, 200, 1.000, 5.000…? Donde me congrego tenemos 5 servicios semanales, por tanto, si estuviera en todos durante un año serían más o menos 246 en total. Si a eso le sumamos devocionales, células, cultos misioneros, confraternidades, encuentros, simposios, campamentos, congresos y otras actividades, el número podría sobrepasar fácilmente los 300, 400 o incluso llegar a 500 en el año.

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(Publicado el 10 de agosto de 2011 en el sitio de la IPNJ Central Pereira)

¿Dónde comemos hoy?

Soy repetitivo en esto: ¡Gracias a Dios tenemos alimento!

Cuentan que hace algunos años, ciertos personajes caminaban por largas horas y muchos kilómetros por montañas, carreteras destapadas, entre ríos, sin importar las inclemencias del tiempo y quién sabe cuántos obstáculos más, con uno de dos propósitos principales: Alimentarse o entregar un domicilio que Alguien les había encargado. Fascinante, ¿No?

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(Publicado el 1 de agosto de 2011 en el sitio de la IPNJ Central Pereira)

Gracias a Dios tenemos alimento

1.000.000.000 de personas sufren de hambre y desnutrición en el mundo.

3.000.000.000 de personas presentan carencias nutricionales severas que les impiden el desarrollo normal de sus funciones vitales.

Pero el planeta Tierra puede alimentar adecuadamente a 12.000.000.000 de personas, casi el doble de su población total.

"Hay más hambre en el mundo por falta de amor que por falta de pan".

Madre Teresa de Calcuta

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(Publicado el 21 de julio de 2011 en el sitio de la IPNJ Central Pereira)

Alimento necesario

Hace algunos días hablamos sobre la comida que nos gusta y concluimos que no sólo es agradable, sino necesaria para nuestra vida espiritual. Si bien eso es cierto, también es cierto que nuestro cuerpo requiere algunos alimentos, aunque no sean nuestros platos favoritos.

Sin una dieta balanceada nuestro cuerpo sufre las consecuencias. Las proteínas nos hacen crecer y reparar nuestro cuerpo cuando sufre algún mal. Las grasas e hidratos de carbono nos dan energía y nos ayudan a permanecer calientes. Las vitaminas y minerales mantienen nuestro cuerpo sano y la fibra fortalece nuestros músculos.

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